この時節、新入学、新入社、転勤、転居などなど、さまざまな環境の変化をお迎えの方もたくさんおみえかと思います。

そのような方々には、心も身体もとても忙しくてストレスがたまってしまう時期ですね。

そのような時には、心と身体に栄養を補給することがとても大切です。そんな時に食していただきたいのはグリコーゲン、タウリンや亜鉛、鉄、ビタミン群などが豊富な『海のミルク、かき』です。

少し前のブログにも書き込みましたが、今年のかきは全国的にとても不作でありまして、形の良いものを仕入れるのがとても大変な状態でした。来年のかきについてですが、今年の不作の影響により、わか松が売りにしている『大粒』を仕入れることが難しくなる可能性が出てきました。

2年物、3年物のために残しておくかきが少ない状態なのです。ですから『大粒広島かき料理』をお召し上がりいただける期間はもうホントもう残り少々です。

なごりの大粒かきを心と身体のために、ぜひお召し上がりくださいませ。

こちらも、少し前のブログに書きましたが、もう一度。

かきは『英語でRのつく月が食べ頃』と言われています。

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